BERIKABARNEWS l PONTIANAK – Kalau biasanya kamu nggak bisa mulai hari tanpa secangkir kopi, mungkin ini saatnya kenalan sama matcha, si hijau yang menenangkan tapi tetap bikin semangat. Matcha kini jadi minuman favorit banyak orang, terutama buat mereka yang ingin tetap fokus tanpa efek deg-degan seperti setelah ngopi.
Warnanya yang estetik, rasanya yang khas, dan manfaatnya yang luar biasa bikin matcha cepat naik daun.
Rasa Matcha yang Unik dan Bikin Nagih
Rasa matcha datang dari perpaduan sedikit pahit dengan nuansa earthy (aroma alami seperti tanah setelah hujan), tapi tetap creamy dan lembut, apalagi kalau dibuat jadi matcha latte. Kombinasi ini bikin matcha jadi pilihan pas buat kamu yang pengin minuman enak tapi tanpa efek kafein sekeras kopi.
Selain itu, matcha juga punya rasa umami yang khas, bikin sensasinya beda dari teh hijau biasa atau minuman kafein lainnya.
L-Theanine: Rahasia Tenang Tanpa Deg-Degan
Salah satu alasan banyak orang mulai beralih ke matcha adalah efeknya yang menenangkan. Kalau kopi kadang bikin jantung berdebar, matcha justru kebalikannya. Rahasianya ada pada L-theanine, asam amino alami yang bikin tubuh rileks tanpa bikin ngantuk.
Efek L-theanine ini bikin kamu tetap fokus dan tenang, cocok banget buat nemenin kerja, belajar, atau sekadar santai sore. Banyak yang bilang, sensasi “tenang tapi tetap waspada” dari matcha bikin ketagihan!
Manfaat Kesehatan Matcha: Antioksidan Super untuk Tubuh
Selain enak dan menenangkan, matcha juga kaya manfaat buat kesehatan. Karena dibuat dari seluruh daun teh hijau yang digiling halus, kamu benar-benar mengonsumsi semua nutrisinya.
Kandungan EGCG (epigallocatechin gallate) dalam matcha berfungsi sebagai antioksidan kuat yang membantu detoks tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan metabolisme. Jadi, bukan cuma bikin segar, tapi juga bantu tubuh tetap fit dari dalam.
Nggak heran kalau matcha sering disebut sebagai “superfood” alami yang bisa jadi teman setia gaya hidup sehat.
Baca Juga : Kolaborasi 5CM Coffee dan Garuda Indonesia Bikin Brand Kopi Pontianak Makin Naik Kelas
Matcha vs Teh Hijau Biasa: Mirip Tapi Nggak Sama
Meski sama-sama berasal dari daun teh hijau, matcha dan green tea itu beda banget. Teh hijau biasa cuma diseduh dari daun kering, sementara matcha digiling jadi bubuk halus.
Kalau kamu minum green tea, yang diminum cuma air seduhannya. Tapi kalau matcha, kamu ikut mengonsumsi seluruh bubuk daun tehnya — otomatis nutrisinya jauh lebih banyak. Dari segi rasa pun beda: matcha lebih creamy dan punya aroma umami yang khas, sedangkan green tea terasa lebih ringan dan segar.
Matcha, Teman Sehat yang Bikin Fokus dan Happy
Jadi, kalau kamu lagi pengin minuman yang bisa bikin tenang tapi tetap fokus, matcha bisa jadi pilihan terbaik. Dari rasa lembutnya yang khas sampai manfaat kesehatannya yang luar biasa, matcha layak banget jadi bagian dari rutinitas harian kamu.
Nggak cuma hits di media sosial, tapi juga jadi cara alami buat hidup lebih seimbang, fokus, dan bahagia. Siap ganti cangkir kopi kamu dengan segelas matcha hari ini?
