BERIKABARNEWS l SINGKAWANG – Tjhai Chui Mie selaku Kota Singkawang secara resmi membuka Bazar Vegetarian 2025 yang digelar di Lapangan Sekolah Maitreya, Jalan Tsjafeoddin, pada Kamis (18/9/2025).
Acara yang diinisiasi komunitas dan Sekolah Maitreya ini bekerja sama dengan Perhimpunan Vegetarian Indonesia (PBI) dan Yayasan Dharma Buddha Maitreya, menghadirkan beragam kuliner sehat berbasis vegetarian dan produk ramah lingkungan dalam suasana penuh kebersamaan.
Turut hadir unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) Kota Singkawang serta pengurus panitia bazar.
Bazar Jadi Ajang Promosi Kuliner Sehat
Dalam sambutannya, Tjhai Chui Mie mengapresiasi penyelenggaraan bazar yang dinilainya bukan hanya ajang promosi kuliner sehat, tetapi juga sarana mempererat silaturahmi antarwarga.
“Bazar ini sangat positif, karena selain mengajak masyarakat untuk lebih peduli pada pola makan sehat, juga menjadi ruang kebersamaan yang mempererat silaturahmi,” ujarnya.
Baca Juga : Singkawang Gelar Pelatihan Penyusunan Anggaran Kelurahan Berbasis Ekologi (ALAKE)
Agenda Tahunan Dorong Gaya Hidup Sehat
Bazar Vegetarian di Singkawang telah menjadi agenda tahunan untuk mempopulerkan gaya hidup sehat melalui vegetarianisme dan veganisme.
Pengunjung dapat menikmati:
- Beragam kuliner vegetarian dari berbagai stan makanan
- Pertunjukan seni dan hiburan
- Lomba mewarnai anak dan kegiatan interaktif lainnya
Acara ini juga menyoroti manfaat vegetarianisme bagi kesehatan pribadi sekaligus keberlanjutan lingkungan.
Jejak Penyelenggaraan Sebelumnya
- 2023: Digelar 5–7 Oktober dengan tema Promosi Pola Makan Sehat dan Seimbang
- 2022: Berlangsung 14–16 Oktober dengan 18 stan kuliner dan berbagai kegiatan untuk anak maupun dewasa
Dukungan pemerintah daerah, termasuk kehadiran langsung Wali Kota Singkawang, menunjukkan komitmen kuat untuk mendorong pola makan sehat di tengah masyarakat.
Kolaborasi dengan Pemerintah
Perhimpunan Vegetarian Indonesia (PBI) melalui kegiatan ini turut mendukung program Kementerian Kesehatan dalam mempromosikan gaya hidup sehat dan pola makan seimbang. (ing)
Sumber : MC Kota Singkawang